海螺（海鲜）饺子

调制肉馅，按照你喜欢的方法。

小白菜焯水切碎，攥干

放入肉馅中。

虾头熬制的虾油，会让鲜度提升。

韭菜碎里加虾油拌匀，再放蚝油调味，防止出水。