老广润肺利咽橄榄猪踭汤

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作者: 熊猫与希特
这汤良久有回味,始觉甘如饴。比苦瓜汤还要好喝,是非常好的食疗汤。 而橄榄中含有一定量的鞣酸还有挥发油,这些物质都是可利于人体咽喉发炎的改善食疗,又可润肺、生津解渴,防止骨质疏松,由于橄榄中含有的鞣酸以及香树脂醇,利于人体排毒和解毒功效,同时亦有非常好的安神助眠效果。 这汤特别适合秋、夏季节饮食。

用料

老广润肺利咽橄榄猪踭汤的做法步骤

步骤 1

把橄榄用刀每一粒跺开两半。

步骤 2

备齐500克橄榄、500瘦猪踭肉、10克切好的姜片

步骤 3

瘦猪踭肉预先飞过水,与橄榄姜片一起倒入电压力了锅,加入1500清水,然后设置煲汤挡,煲好的汤喝上一口鲜味回甘,连煲汤捞起来的肉,口感都带清香的橄榄果香味,很好喝的汤,很好吃的肉。

菜谱创建时间:2021-09-17 09:11:47
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