肉切块或片，料酒，生抽腌制一下
梨洗净，去皮去核，切滚刀块
锅里放油，腌好的肉块翻炒煸一下，放梨块，加一点老抽上色，少许盐，其它就不放啦，梨有水分，炖到梨软一点，梨汁也出来了～出锅，放葱花即可！ 在房车上做的，同来的车友直呼好吃，并说是人生第一次这样吃😜谁不喜欢这甜而不腻的梨烧肉呢？！