老一辈的回忆辣椒炒面

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用料

老一辈的回忆辣椒炒面的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净 控干水分 我用的是薄皮青椒 不辣的 喜欢吃辣的可以用辣一点的辣椒

步骤 2

辣椒切碎 打入鸡蛋 一勺盐 适量鸡精 搅拌均匀

步骤 3

放入面粉 搅拌均匀 搅拌图片中的状态 干干的

步骤 4

热锅凉油 油多一点 油热后倒入辣椒 快速翻炒均匀 小火慢炒

步骤 5

一定是用小火 一边按压一边炒

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步骤 6
步骤 6

炒至面粉全熟即可

菜谱创建时间:2021-09-17 22:39:52
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