牛油果蔬菜沙拉

牛油果切小块。

生菜、紫甘蓝洗净撕成小块，西芹芯的叶子和杆洗净切小段。

土豆、鸡蛋煮熟切小块。

所有整理好的食材放在沙拉盆中，倒入油醋汁拌匀。