平平无奇小披萨

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家里剩下的东西拿来做披萨刚刚好啦,改良一下方子,用的都是常见的食材。

用料

平平无奇小披萨的做法步骤

步骤 1

把面底的材料全部混合起来,记得要全部混合再一起揉,第一次油后面放就揉不进去了。 揉成面团,盖上保鲜膜放室外发酵1.5小时,膨胀了是OK了。

步骤 2

发酵好的面团,揉一揉,醒面10分钟,整成如图模样,用叉子戳几个洞。

步骤 3

依次放上酱汁(三种材料打碎了加点油炒干),马苏里拉奶酪,肉肠,培根,虾,蘑菇(可以先炒熟)。

步骤 4

230度上下火烤15分钟,我的是长帝烤箱30升。

步骤 5

出炉啦,配上快乐水一起快乐吧!

菜谱创建时间:2021-09-19 21:19:17
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