用APP打开 
笋干烧肉
62人浏览 0人做过
作者：
优雅一生的天秤
用料
笋干烧肉的做法步骤
步骤 1
笋干提前一天净泡 换水几次 直到笋干捏上去软软的 五花肉 肋排全部冷水汆水➕葱姜料酒去腥 清水洗净浮沫
步骤 2
砂锅内放少许油煸炒五花肉把五花肉油煸出 盛出多余的油脂 留少许底油煸冰糖炒色 然后摆上五花肉 肋排铺上净泡好的笋干（笋干要改刀切小段便于烧熟）倒入全部酱料➕热水约300ml加盖中大火煮开转中小火慢炖约2小时
步骤 3
翻炒一下 再开大火收干汤汁即可出锅享用
步骤 4
成品出锅
菜谱创建时间：2021-09-20 12:54:47
评分 8.5 1275 人做过
评分 7.7 1756 人做过
评分 8.3 735 人做过
评分 8.3 18 人做过
3 人做过
评分 7.9 56 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 577 人做过
评分 7.7 431 人做过
3 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 8.4 200 人做过
评分 8.4 17 人做过
评分 8.6 123 人做过
评分 9.3 77 人做过