潮汕翻沙油索
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作者：
悻福渔頭汤
潮汕人中秋佳节首选的茶点，酥脆可口
用料
面粉
500克
油
100克
白糖
40克
水
1碗
酵母粉
5g
白糖
1碗
水
半碗
葱
1根
黑芝麻
少许
白醋
几滴
潮汕翻沙油索的做法步骤
步骤 1
面粉500g酵母5g油100g白糖40g加1碗水先和面，发酵30分钟就可以做了。
步骤 2
大概40个
步骤 3
把做好的油索油炸
步骤 4
最后另起锅，半碗水1碗糖熬至冒小泡，加葱花、黑芝麻、几滴白醋，关火把炸好的油索倒下去翻沙
菜谱创建时间：2021-09-20 14:45:16
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