鲜虾挑虾线 用水冲洗干净 加少许料酒腌制
葱切花 姜切片 备用
起锅烧油 油热下虾～ 注意不要崩到油了
虾略微变色，下葱姜
加酱油，盐，糖翻炒变色 后加入少量一点点的水，盖盖焖至收汁
出锅装盘～
注意不要烫伤哦～ 祝大家中秋快乐～