百合洗净掰成瓣，水发黑木耳洗净掰成小朵！
葱姜蒜切好备用
少油，爆香葱姜蒜，加少量盐。
将百合黑木耳一起倒入锅中翻炒
少量淋入开水，盖锅盖焖30秒左右。
百合透亮后即可盛出，出锅前尝味可适量加盐调味！
开吃！百合脆甜木耳柔韧，我的最爱！
1、我选用的百合为十年生单头百合，所以每瓣都比较大，焖的时间稍长，只要百合炒到透亮就可以出锅； 2、如果家里有鸡汤可将开水换成鸡汤； 3、出锅时可以放鸡汁或鸡精。 还是那句老话，所有的美食都在你的厨房里，只要你动手制作！