蒸碗 酥肉 排骨

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小时候经常吃 好久没吃到了 就很想念 试着做了,没想到还不错

用料

蒸碗 酥肉 排骨的做法步骤

步骤 1

蒸排骨,没有步骤图 直接上成品图 1⃣️:排骨泡一会去除血水 洗干净 2⃣️:加入一个鸡蛋 淀粉 面粉 盐 蒜 姜 生抽 蚝油(都适量)腌制15分钟左右 3⃣️:油热了 炸到金黄 4⃣️:➕调好的汤汁 生抽 酱油 水 香油 调一下 倒排骨里,上锅蒸1小时左右就好了

步骤 2

1⃣️:里脊肉切成条 2⃣️:加料酒 姜 腌制一会 3⃣️:加鸡蛋 面粉 淀粉 黑胡椒 调制好下锅炸到金黄 4⃣️:加入料汁上锅蒸一小时 料汁,生抽 蚝油 蒜 姜 香油 水)

菜谱创建时间:2021-09-21 21:25:52
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