酸辣鸡
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作者：
阿刘的味道
用料
酸辣鸡的做法步骤
步骤 1
煸香姜片和香料
步骤 2
加入鸡肉翻炒到水汽变干，从锅边淋入两次料酒，翻炒。重复两次。加入青花椒。
步骤 3
加入豆瓣翻炒一分钟，炒香
步骤 4
加入开水、一碗泡菜水（吃饭的碗）。加入适量盐和生抽。闷烧半小时左右。
步骤 5
泡菜切片
展开全部
步骤 6
步骤 6
番茄切块
步骤 7
加入锅中大火焖烧到番茄变软
步骤 8
加入青椒段
步骤 9
很适合节庆时吃的一道菜
菜谱创建时间：2021-09-21 21:32:28
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