生酮奶酪冰皮月饼

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作者: iAn_戒碳水
50克模具做了9个

用料

生酮奶酪冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化,加入奶油鸡蛋拌匀 再加入椰子面粉和代糖炒制 炒到半干可以成团即可 不要太干哦,看下图感觉

步骤 2

取1/3的奶酪馅拌咖啡

步骤 3

1/3拌抹茶桂花

步骤 4

一份馅差不多18g。冷冻1小时

步骤 5

洋车前子粉+椰子面粉+代糖拌均 分三份 加入斑斓粉/椰浆粉/红曲粉和42g淡奶油 上锅蒸6分钟 或者微波炉1分钟?看下状态10秒10秒加

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步骤 6
步骤 6

蒸好颜色很好看哦 冷却一下就可以包馅啦

步骤 7

组装就行啦

步骤 8

不粘磨具哦 怕粘的话可以沾一点点椰子面粉 冷藏保存,随时开吃

菜谱创建时间:2021-09-22 02:05:49
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