青提40-42颗，都剥好皮。
20-22颗剥好皮直接急冻成冰青提，要像冰块一样的，我是冷冻了一晚上加白天一天。
10-12颗，一半切碎，一半对半切开装饰用。
切碎的果肉用10克糖腌制一下，是避免果肉发黑以及增加甜味，不酸，如果买的青提试吃很甜，可以再减糖。
搅拌机加80克水。放入冻好的青提。
加入糖浆20克，我自己喝奶茶一直都是减糖的，所以这个甜度不会甜了，因为本身青提也是甜的。不要加太多。另外，要用糖浆，用白糖做出来的口感会差很远很远。
打碎成冰沙。这个做法比新鲜果肉➕冰块打出来更细腻好喝，不会一会就水水的，我试过加冰，一会就化的差不多了。很水。当然，能吃冰的，还可以加2-3块冰进去打。
腌制好的果肉铺在杯底。
加入打好的冰沙。我的杯子是450ml的容量。
挤上奶油。超市买的喷射奶油，挤好用余下的青提装饰，打奶盖加入喝，也是很好喝哒。
自己做，比在外面买更放心，小朋友们喝起来没有负担的。