洗净所有食材，洋葱切块、大葱小葱茴香切段。
倒入主锅，加入橄榄油，设置3分钟120度速度小勺爆香。
西葫芦、胡萝卜切块，西芹切段、芋艿去皮，除芋艿外所有食材加入主锅。
设置5秒，速度4切碎。
加入芋艿、水500克，盐。设置15分钟100度速度小勺反转。
装盘食用。
1. 这个量大约3人份，蔬菜可以适当调换，食材和水的比例1:1。 2. 可以依个人口味加入干的意式香草调味提香。