适量银耳用纯净水泡发，半小时到1小时后等银耳完全泡开后清洗干净，撕成小朵。
梨子可以选雪花梨或者秋月梨，后者煮出来真的是入口即化，非常推荐。梨子削皮后切成块。
银耳、梨子、红枣入电饭煲，选择煲汤模式，两小时后即可享受美味。*增加甜度的小秘诀：煮好后用汤勺将红枣按压烂，不仅能增加汤的甜度，还能使汤的颜色非常漂亮。