水，低粉，油用打蛋器拌匀
拌至光滑细腻
分蛋，加入四个蛋黄，蛋清放一边备用
准备10克海苔粉
加入蛋黄糊拌匀
蛋清分次加糖，用电动打蛋器打到尖角状态
取一部分加入蛋黄糊，用刮刀拌匀
再倒回蛋清盆里，拌匀
入模，155℃四十五分钟，根据自家烤箱调整
烘烤结束立刻倒扣晾凉，这时屋里弥漫着浓浓的海苔味🍙
晾凉后脱模，横剖两片。本来想切了好几年不用分片器了，差不到哪去，结果证明好几年的手感还是很渣🙃 挤沙拉酱，沙拉酱自己做的，下厨房有很多方子。
铺一层木鱼花
盖上另一层，再来一次沙拉酱
。。。。和木鱼花（只要一拿出木鱼花，这只猫在天涯海角都会冲过来，你是风儿我是沙）
最后随意撒点海苔粉，完成了。