中火慢煎汉堡肉，同时准备其他配料。
米饭捏成汉堡形状，同时下锅把两面稍微煎脆。
调制黄汁：把用料搅拌均匀，若太浓稠可加一点点水稀释
汉堡肉煎好后，开始组装。从下至上依次铺上紫苏叶、水萝卜片、胡萝卜碎、紫苏酱、肉排、牛油果片。淋上黄汁，再盖上饭团，最后撒上拌饭料，开吃！