拿肉都不换的素炒香菇

步骤1 准备材料：香菇、小葱、红椒、大蒜。

步骤2 食材清洗干净，香菇盐水浸泡10分钟。

步骤3 小葱切断，青红椒斜刀切，大蒜切丁放入盘中备用。

步骤4 香菇切片。

步骤5 取一碗加2勺生抽。

步骤6 1勺蚝油。

步骤7 1勺淀粉。

步骤8 一勺水拌匀。

步骤9 锅中放油，烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香。

步骤10 倒入过滤好的香菇翻炒至软。

步骤11 倒入调好的酱汁。

步骤12 6.加入蒜叶翻炒均匀。

步骤13 出锅撒上葱花即可。

步骤14 成品

步骤15 开吃！

步骤 味道超赞！