蔬菜和鸡胸分别洗净擦干水分
鸡胸切丁，加入一勺生抽，一勺料酒，少许糖，一勺淀粉，抓匀腌制15分钟
贝贝南瓜切开顶部，去掉南瓜籽，水开后上蒸锅，蒸15分钟左右，取出控干水备用
蒸南瓜和等待腌制集中期间，将全部蔬菜切丁
锅里放少许油，爆香洋葱丁，改成中小火，下鸡肉翻炒至变色
全部蔬菜倒进炒锅，加一勺生抽、一勺老抽、半勺黑胡椒碎、少许鸡精，大火快炒1～2分钟就好啦
炒好的鸡丁盛入南瓜碗，吃的时候将南瓜碗切开，挖出南瓜肉和菜一起食用
每个人买到的南瓜大小不同，适当调整蒸的时间，不知道熟不熟可以用筷子插一下，很容易穿透就是蒸熟啦。