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金丝奶酪蛋黄球
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作者：
海燕的手艺
用料
金丝奶酪蛋黄球的做法步骤
步骤 1
准备雪媚娘皮4张切2刀变成4个小的面皮，面包丝1把，多美鲜马斯波尼奶酪，炼乳和鸭蛋黄
步骤 2
鸭蛋黄放入烤箱或者空气炸锅中170度烘烤5分钟
步骤 3
烤好的鸭蛋黄放入搅拌器中打碎
步骤 4
直到蛋黄呈粉状即可
步骤 5
在鸭蛋黄中加入多美鲜马斯波尼奶酪和炼乳
步骤 6
继续搅拌呈细腻的奶酪蛋黄馅
步骤 7
取一块雪媚娘皮包一份奶酪蛋黄馅
步骤 8
将其包裹紧实收口部分捏紧
步骤 9
再在包好的奶酪蛋黄包上刷一层蛋清
步骤 10
用面包丝将其包裹紧实
步骤 11
锅中倒入适量的油烧至六分热下锅（可将生坯放在小号的漏勺中炸至）
步骤 12
将其炸至金黄色即可出锅控油
步骤 13
控好油之后装盘就可以享用了！
步骤 14
打开一个看看外酥里嫩，馅料口感细腻！
步骤 15
家中来客人做上一道金丝奶酪蛋黄球，特别有面子……
菜谱创建时间：2021-09-28 15:16:40
