零基础水煎包

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作者: 妮宝宝07
零基础的我,突发奇想试了试,还挺成功☺️这味道,绝绝子😎

用料

零基础水煎包的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净,去皮,切碎。

步骤 2

葱头洗净切碎和胡萝卜放一起备用。

步骤 3

自己用料理机弄得肉馅,太肥了,中午又从超市买了瘦的掺在了里面,忘记拍图了😂

步骤 4

把所有材料放到一起搅拌均匀后备用!

步骤 5

把面弄好做成大小均匀的面剂子!

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步骤 6
步骤 6

边包边放到平底锅里,平底锅提前放好油,包子摆满后先开中火煎一分钟。

步骤 7

然后加入150ml水,盖上盖子,中火9分钟后关火。(包子大的话可多放水,水少后改至小火)。

步骤 8

关火后焖2分钟即可出锅!这味道绝绝子啦😘

零基础水煎包的小贴士

包子皮不需要发面,要擀的薄一些!

菜谱创建时间:2021-09-28 19:04:22
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