先做蛋糕底（只想吃巧克力熔岩的此步跳过） 所有粉类混合均匀，打入鸡蛋搅拌均匀，倒入模具，微波炉高火约1分钟即可。 放置一旁凉凉备用。
纯黑巧克力切碎，越碎越好，溶解比较快。
吉利丁片冷水泡软，备用
淡奶油+代糖+香草精，小火加热到微微冒泡（不要煮开），也可以隔热水加热
把巧克力倒入奶油，不停搅拌至溶解，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
倒入模具中，撒上topping。 图中上面两盒是加了蛋糕底的，分别撒了杏仁片和椰子片。 下面那盒是纯巧克力熔岩。 放入冰箱冷冻室，2小时左右就可以吃啦！
这个是纯巧克力熔岩，上面撒了可可粉，很丝滑哈哈～
这个是带蛋糕底的，个人更喜欢这款，吃起来不会腻。
真的太好吃了！