清蒸大闸蟹:母蟹4个,清洗干净,锅里放多一些生姜,几条葱加水蒸15分钟。酱料:生姜碎➕陈醋➕酱油➕凉白开一点,一起蒸15分钟。 可惜没用上酱料,全都不吃倒了,蟹倒是啃得特别干净。
蒜蓉粉丝蒸圆贝: 重在新鲜与蒜蓉的调制,这次蒜蓉清水过了一遍,一半炸一下➕耗油➕生抽,起锅跟生蒜蓉搅拌。
香辣红衫鱼: 鱼先腌制,煎好后放生姜大蒜指天椒煎一会加水慢焖,➕葱芹菜酱油起锅。
炒基围虾
炒花甲
家乡酿豆腐:馅料说是香葱给我弄成韭菜,明明每次吃是大蒜~
五指毛桃黑豆龙骨汤 五指毛桃1根够味
两大一小,呃呃呃……有点多
治愈不愉快,唯有暴富