混合1后加入混合2液体揉成团 加入橄榄油揉至完全吸收 盖保鲜膜松弛10M
将盐均匀撒在面团上 揉3M 盖保鲜膜松弛10M 揉2M 装入保鲜袋收紧袋口放冰箱冷藏12-36H
取出面团回温 均分成3份滚圆 盖保鲜膜发酵15-30M
压平面团 用手抓住饼皮1CM处往两边轻拉 行程中间薄两边厚的饼皮 放在烤盘上 叉子叉洞 刷上披萨酱 铺上喜欢的料 撒上马苏尼拉芝士
烤箱预热最高温度（我的最高230度） 放入中层 烤10M观察上色至金黄可取出 可加鲜罗勒叶点缀
简易披萨酱：油热炒香洋葱丁后加入番茄糊炒至水份半蒸发 加入综合香草和番茄酱 加盐调味 炒至水份蒸发至浓稠