本帮熏鱼（蒸烤箱版）

准备好所有的原材料，鱼杀好洗干净备用。

鱼切块，用盐、料酒腌渍30分钟以上。

然后把酱汁材料混合均匀，放在一个碗中。

打开TD pro双热风蒸烤箱，取出水箱，加满水，再塞回去，水箱藏在操作面板下，设计非常智能！

酱汁混合物放入蒸烤箱中

选择蒸功能，100度，20分钟。

冰糖溶化后取出，放在一旁冷却备用。

取出烤盘，把腌渍好的鱼铺在油纸上，淋上适量油。

把鱼送入蒸烤箱。

选择热风对流模式，双热风升温超快，不用预热哦！直接开启即可。190度，20分钟。

烤完非常酥脆！色泽也变得金黄。

鱼放入冷却的酱汁浸泡片刻，捞出即可。

撒桂花和熟芝麻装饰就完成了。

传统家乡菜也可以用蒸烤箱做哦！味道也棒棒的。