滚水锅加入2勺盐后加入螺旋面煮到八分软
番茄切丁，蒜头切末洋葱切丝放入锅中加入橄榄油一起炒软，青辣椒切末加入，加入番茄酱炒
酱汁中加入蛤蜊 ，一小碗白酒，高汤 稍许面汤，煮到蛤蜊开后挑起
花枝斜刀切薄片备用番茄切丁，蒜头切末洋葱切丝放入锅中加入橄榄油一起炒软，青辣椒切末加入，加入番茄酱炒
煮好的面放入番茄汁中，加入起司粉煮匀到水分收汁时加入虾仁，花枝拌炒 再加入九层塔鲜奶油拌匀放入蛤蜊拌匀盛出
意面上洒稍许起司粉 即可