芝士焗西兰花

西兰花切好加盐泡半个小时

水里放油和少于糖水煮，煮好以后过凉水

下黄油，撒入少于面粉，小火搅拌均匀

倒入一个蛋黄搅拌均匀后再倒入椰浆继续搅拌，必须小火

放入岩盐和西兰花翻炒