板栗清洗干净，切口。网上有专门卖开栗子的工具。没有的话刀切，⚠️注意小心手哈，可以让家里男人切，你在旁边一边喝茶一边指挥撒
烧开水焯一下，时间不用太长，水开后2分钟即可
捞出加入冰糖复煮，冰糖的量根据个人口味适量添加
咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟，火开后小火慢煮，大约20分钟左右，注意时刻关注，别糊了
收汁后就是这样子啦
开吃