先将火龙果榨汁
过滤之后备用
准备食材
除黄油以外的食材放入和面桶
揉出粗膜
加入黄油
揉出有延展性的手套膜
进行第一次发酵
发酵至两倍大就可以
准备馅料，黄油需要融化
做成9份
面团按压排气
揉成9个小面团
裹上馅料
包成圆形收口朝下
擀成椭圆形
从右往左对折
从下往上对折
中间切开，不要切断
左右翻开就是爱心啦
九个全部做好进行二次发酵半小时
送入提前预热好的烤箱，温度160度35分钟
是不是好好看
早拍一张
也是初次做这个面包，前几个都切断了烤出来有点变形哈哈哈，所以选了好看的，火龙面包是紫红色，烤好之后会变色成粉色的