卤汁
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作者:
高小肥变肥宝
去腥汤底配料: (鸡爪3斤) 八角2颗香叶3片桂皮1小块花椒3g草果1 颗 料酒120g 姜片 4片水适量 调味酱汁配料: 生抽200g 芝麻油30g小米椒3根白醋30g 糖130g 蒜末适量辣椒油适量 辣椒油 : 菜籽油180g 辣椒面60g 芝麻10g
用料
生抽
70g
料酒
30g
白醋
15g
八角
2个
姜
10片
香叶
2片
花椒
30粒
香油
15g
糖
20克
食材
1000g
卤汁的做法步骤
步骤 1
万能酱汁
菜谱创建时间:2021-10-02 13:31:08
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