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蛋白质满满的(海苔)小饼
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作者:
ritaluym
今天看到了公众号的素鱼排,是用油炸的。于是我想,烤箱是不是也可以。之前做过没有海苔/紫菜烤箱版本,于是试一试。 **懒得用紫菜包的话,可以直接烤!!
用料
豆腐
藕
紫菜/海苔
姜黄粉
可选
盐
姜粉/生姜
必选
黑胡椒
可选
植物油
涂抹在海苔上
蛋白质满满的(海苔)小饼的做法步骤
步骤 1
豆腐压碎,藕搅拌/切碎,混合。 生姜去豆腐腥,其他调料选放。
步骤 2
海苔包着混合物。植物油涂抹在海苔上。入烤箱(180-200℃,20-15分钟),或入锅油炸。
步骤 3
成品,外酥脆,无豆腥味儿。
蛋白质满满的(海苔)小饼的小贴士
生姜去豆腥
菜谱创建时间:2021-10-02 17:37:00
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