蛋白质满满的（海苔）小饼

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豆腐压碎，藕搅拌／切碎，混合。 生姜去豆腐腥，其他调料选放。

海苔包着混合物。植物油涂抹在海苔上。入烤箱（180-200℃，20-15分钟），或入锅油炸。

成品，外酥脆，无豆腥味儿。