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酸辣解腻的鸡丝凉面
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作者：
安以笙
用料
酸辣解腻的鸡丝凉面的做法步骤
步骤 1
黄瓜、胡萝卜切丝
步骤 2
鸡腿冷水下锅，放入葱姜料酒煮熟，凉水泡凉
步骤 3
面条煮熟，过凉水
步骤 4
想要不坨面的话就加少许油拌一下
步骤 5
鸡腿肉去皮撕成小条
步骤 6
香菜、葱、蒜切碎，放入芝麻和辣椒粉
步骤 7
淋上热油，好香~
步骤 8
加入1勺盐、2勺糖、3勺耗油、6勺生抽、3勺米醋，搅拌均匀成酱汁
步骤 9
酱汁淋在面条上
步骤 10
码上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡腿肉丝，拌匀就可以吃啦
步骤 11
成品
步骤 12
成品
菜谱创建时间：2021-10-03 21:25:26
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