空心麻薯包(低糖少油)

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作者: toast小姐姐
又是一年国庆,宅家做好吃的美食吧~简单的低糖少油的空心麻薯包分享给大家~

用料

空心麻薯包(低糖少油)的做法步骤

步骤 1

奶粉、水、糖和油混合,搅匀

步骤 2

开火煮到冒泡,倒入高筋粉,快速搅拌,直至变成糊状关火

步骤 3

倒入木薯粉,搅拌至无干粉,放至温热

步骤 4

少量多次加入蛋液。(加入的克数不定,以最终的状态为准)

步骤 5

加蛋液搅拌,直到呈半流动状态,也就是能形成倒三角

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步骤 6
步骤 6

加入适量黑芝麻拌匀,装入裱花袋

步骤 7

挤到烤盘中,建议大家挤的大小以我最后一个做参考,其他的都有点大,最后空心的效果不理想

步骤 8

烤箱提前预热,放入中层,上下火180℃烤25分钟

步骤 9

完美的空心麻薯包就做好啦!不甜不腻,大家趁着假期在家做起来吧~

菜谱创建时间:2021-10-04 11:44:58
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