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酥脆千层肉饼
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作者：
cheerlinlin
用料
酥脆千层肉饼的做法步骤
步骤 1
500g普通面粉加275ml温水，5g盐揉成面团，如果觉得黏手可以加点油！揉成面团后盖上保鲜膜醒10分钟.
步骤 2
500g五花肉剁成肉碎后加入酱油，蚝油，糖，盐搅拌均匀再加入白洋葱碎搅拌均匀，再加入小葱花和大葱花，淋上热油搅拌均匀
步骤 3
把醒好面团分成4-5个小剂子，然后它擀成长方形的饼皮形状
步骤 4
饼皮刷上油
步骤 5
铺上肉馅
步骤 6
这样子一层层叠起来
步骤 7
叠好后，捏好封口，擀薄一点点
步骤 8
平底锅热油，把弄好的饼放下去小火慢煎
步骤 9
煎到表皮酥脆
步骤 10
拿上来切开
步骤 11
太好吃啦
酥脆千层肉饼的小贴士
这款真的很快速，有很好吃☺️☺️
菜谱创建时间：2021-10-04 14:30:52
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