平底锅版中式焗饭

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作者: 顾燕-2
没有芝士,不用烤箱,还顺便消耗剩米饭~就这样也可以焗饭,而且味道还很好😍!

用料

平底锅版中式焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切丝再切碎

步骤 2

粉丝,黑木耳泡好切碎,半包榨菜丝切丁

步骤 3

鸡胸肉末,粉丝碎,黑木耳碎,打入鸡蛋,生粉,料酒,酱油,韩式辣酱,一点盐,黑胡椒粉,拌均匀后,加入米饭再搅拌成米饭糊

步骤 4

平底锅加热,放一块黄油

步骤 5

平铺米饭糊,小火慢煎,煎至一面定型后用平盘平移,然后反扣~用这方法翻面

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步骤 6
步骤 6

翻面后继续中小火煎5分钟~

步骤 7

来,趁热吃~还有锅巴的香脆哦!

菜谱创建时间:2021-10-04 23:13:50
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