香肠、胡萝卜、甜椒、葱等切好备用
面粉适量，具体多少根据吃早餐人数决定😃，多做几次就知道适量是多少了。 加水搅拌均匀，不要一次加多了水。
倒入前面准备好的食材，加盐，继续搅拌均匀。
加入鸡蛋，继续搅拌。
大概差不多就这样子吧。
平底锅烧热后，加少量植物食用油，加入面粉浆糊，平摊好。一次不要放太多，不然太厚不容易熟。
大概差不多就这样子，翻过来继续。
大米和大米姐姐都爱吃。