买新鲜的茴香菜，取嫩的茎叶切碎，装入盘子里。
取一大勺六月鲜甜面酱在小碟子里，
再加入六月鲜轻盐酱油1勺，搅拌均匀。
然后倒在茴香菜上面，这时候先不要搅拌。
热锅倒食用油，把油烧至沸腾。
然后倒在甜面酱上面 用热油激发出酱的香气。
搅拌均匀可以吃了，早晚用这个小菜配白粥，可以治疗胃寒，防止流感，特别好吃。
也可以用六月鲜豆瓣酱，咸口的，用甜面酱是甜咸口感的，都好吃。