超级快手鸡蛋炒饼丝/炒热干面/炒豆丝/炒粉
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我上高中的时候就特别喜欢吃食堂的炒饼丝，但是去武汉以后发现武汉居然没有炒饼丝这种东西。不过真的好好吃，今天刚好遇到卖饼丝的啦，炒起来！
同样的方法也可以用来炒面、豆丝和粉。
方法亲测好吃。本菜谱是2-3人份
超级快手鸡蛋炒饼丝/炒热干面/炒豆丝/炒粉的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加一小撮盐，打散炒熟chengchulai，放在一旁备用。
步骤 3
热锅加油，先炒洋葱炒出香味，加胡萝卜丝，稍微软一点后，加入圆白菜丝。翻炒一会儿。
步骤 5
然后加入饼丝/热干面/粉/豆丝，翻炒均匀，加一点生抽和油醋汁，加入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀就可以出锅啦。
菜谱创建时间：2021-10-05 18:57:06