海参馅饺子

猪肉切丁 加入适量姜末倒入味极鲜腌制10分钟

因为人多海参用的大的，切丁备用。发好的海参可以快速焯下水。

切了半盆。

韭菜苔切碎备用

将肉和海参加一起按一个方向加入花生油和搅拌，香油少加点。最后加入韭菜苔搅拌。