酱扒茄条
1484人浏览
42人收藏
0人做过
作者：
叮当2007
用料
茄子
3个
肉
50克
小米辣
1个
蒜
5瓣
香菜
1根
葱
半根
黄豆酱
1勺
甜面酱
1勺
生抽
1勺
淀粉
1勺
酱扒茄条的做法步骤
步骤 1
茄子切成条，柔切成末，蒜切末，碗中放入豆瓣酱、甜面酱、生抽和半碗水
步骤 2
锅中加油，放入蒜末炒香，倒入肉末，炒至变色
步骤 3
放入茄子继续炒
步骤 4
茄子变软，倒入事先准备的料汁，小火翻炒
步骤 5
水淀粉勾芡，撒上葱花香菜，出锅
菜谱创建时间：2021-10-06 20:04:00
打开App收藏
焦溜茄子！ 酥软不油腻 超好吃！
评分 7.5
45 人做过
🍆下饭不需要油炸的酱茄子！香辣不腻！简单上手快
评分 7.2
21 人做过
茄子青椒肉丝
评分 7.1
48 人做过
酱大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
糖醋排骨做法
汤圆大全
全部菜谱分类
超级下饭菜～酱扒茄子
评分 8.1
184 人做过
青椒茄子
3 人做过
简单易上手的茄子饼
评分 8.5
234 人做过
作者的其他菜谱
叮当家的早餐
小学生的中午便当
紫薯雪糕（无淡奶油无鸡蛋版）
土豆茄子肉末盖浇饭
评分 9.1
37 人做过
东北菜之酱扒茄子
评分 8.3
74 人做过
西红柿炖茄子
评分 8.2
17 人做过
酸甜可口的糖醋脆皮茄子
评分 7.5
191 人做过
烧茄丁（不过油、💯好吃）
评分 8.3
81 人做过
家常茄子 👏非常受欢迎👏
评分 7.6
39 人做过
尖椒酱香茄子--空气炸锅版
评分 9.0
10 人做过
少油版茄子炒肉
评分 7.1
228 人做过
🍆低油版家常蒜末炒茄子｜不用油炸、爆下饭！
评分 8.4
30 人做过