1.准备好洋葱,切成这样的条状。
2.在锅中加入洋葱+清水、砂糖、白葡萄酒、日式淡口酱油。用中火加热,煮开之后立即换小火,再煮十分钟哦
3.在煮洋葱的过程中,用刀背敲击牛肉,使之拉长,切成薄片。准备好葱段,切成长条形
4.把第2步中的洋葱煮软后,加入裙带菜+牛肉片+葱段,调成中火,使之再次沸腾之后可以去除洋葱的辣味,用小火再煮15分钟哦
5.🤩🤩做好后,将煮好的汤汁盖到饭上面,将~美味的牛肉饭就完成咯✅