三黄鸡切块 切成中等大小 冲洗掉血水 沥干水分
土豆 青椒 胡萝卜 辣皮子切块备用 不要切太小！ 姜、蒜切片 大葱切段
锅中加适量油 放姜片爆香 倒入鸡块翻炒一会 放大盘鸡调料 倒入开水 没过鸡块即可 开中火炖煮
待鸡肉煮一会 加入土豆 胡萝卜 辣皮子 继续炖煮
出锅前 放入青椒 葱段 蒜片翻炒
准备出锅！
简单快手大盘鸡✅
装盘时，可留部分汤汁加入面条吃，味道不错😊