首先将莲子和百合干用温水泡软
上一个帖子的花胶放冷冻了，炖之前要拿出来解冻
将泡软的莲子，百合，还有花胶剪好，红枣去核，将材料放入炖盅，加入过面水（这里的水大概是半碗）放入电饭煲炖汤功能，炖一小时
然后加入冰糖和枸杞，还有大概是100至150毫升的牛奶，再炖15分钟
成功开吃啦！按照我的方法泡发花胶这样炖，一点也不腥