切好的腰花泡水
青椒备好
加入生抽,蚝油,鸡粉,香油,黑白胡椒粉,白醋
搅拌均匀
加入面粉或者淀粉
搅拌均匀,腌制10-20分钟
蒜瓣切碎备用
大火翻炒腰花,卷了就可以出锅备用
起锅烧油放入蒜末,加入青椒
青椒翻炒均匀,加入腌制腰花的料汁
加入腰花翻炒均匀
简单的爆炒腰花就好了
装盘
腰花软嫩不发腥,好吃😋