去除虾线 沥干水分
撒些玉米淀粉 混合均匀
蒜切碎 葱切段 姜切丝
调酱汁 香醋先不放
烧油 蒜姜白葱段爆香
把虾放进去 扒拉扒拉 变色后放入酱汁
因为买的虾缘故 这个虾比较难煮 我又加了点水 焖煮汁水收干即可 出锅前撒点香醋和剩下的葱段
出锅开吃