米饭、高筋面粉、糖、奶粉、干酵母、水揉合。
揉至出厚膜加入黄油和盐
滚圆进行一次发酵
发酵至两倍大，手指沾面粉戳入面团，不塌、不回缩就OK了
平均分成三等分，静止10分钟松弛。
第一次擀卷
擀卷注意不要太紧
擀卷好后松弛10分钟
第二次擀卷
大概2-2.5圈
三个面团码好在模具里
发酵至平模具
预热烤箱15分钟，180度烘烤40分钟
米饭最好是新鲜的，如果是隔夜的就喷水回蒸一下让米饭变软。