麻薯粉➕可可粉➕奶粉搅拌均匀
牛奶➕鸡蛋搅拌均匀加热40度左右
加热好的蛋液倒入粉类用刮刀搅拌均匀
加入软化的黄油像洗衣服一样揉搓到黄油全部吸收并且面团光滑不沾手(不懂去看别的老师视频,我只是为了记录,,,,)
将巧克力豆➕入面团揉匀
平均分为每个30g左右,分了14个
表面喷水送入预热好的烤箱上下火180度烤25分钟后闷5分钟在取出来
像不像🦕蛋蛋
都是大空心,可以挤奶油