鲍鱼买来店家帮忙处理好，回来直接清洗，打花刀
蒜蓉切换 锅内烧热油，放入葱爆香，捞出葱，关火，倒入蒜蓉、蚝油、生抽、糖搅拌
将熬好的酱料铺在鲍鱼上，腌制15分钟左右（更入味）蒸锅内加水烧开，将鲍鱼放入蒸锅，蒸8分钟左右
撒上葱花即可