清蒸大眼鲷

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作者：姜来下厨房

大眼鲷，其实就是大目鱼，海边的宝宝经常吃的到。大眼鲷是海鱼营养丰富，常食能够降低胆固醇。不多说了，快快下厨房啦。

用料

清蒸大眼鲷的做法步骤

步骤 1

一条表演分身术的大眼鲷清洗干净去除黑衣

步骤 2

葱姜蒜切丝

步骤 3

为了更好地入味让葱姜蒜占领鱼肚子

步骤 4

鱼肚子里面放入葱姜蒜之后合起来家里没有鱼盘索性把鱼尾切断

步骤 5

再来一层葱姜蒜入锅蒸10分钟闷5分钟

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步骤 6

步骤 6

秘汁：耗油鸡精老抽生抽米醋盐

步骤 7

选配盘里这些大料起热锅凉油

步骤 8

炸出味炸干撇出扔掉倒入秘汁

步骤 9

把秘汁热油淋在蒸好的鱼上大眼鲷说“我终于到站了” 吃它！

菜谱创建时间：2021-10-10 20:17:48

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